La storia del Caffè nell’atelier romano di Canova
Il caffè Canova Tadolini si trova in via del Babuino, a Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo. Ha sede nel vecchio atelier dello scultore, passato poi al suo allievo, Tadolini, ed è diventato un caffè unico nel suo genere. All’interno siamo accolti dai gessi degli scultori, che arricchiscono gli ambienti delle sale e ne caratterizzano l’atmosfera, a metà tra caffè letterario e galleria d’arte.
La storia del Caffè Canova Tadolini
Bar, museo, atelier: il caffè Canova Tadolini è tutto questo, un luogo dove riposare tra una tappa e l’altra, se si è turisti, o un posto accogliente e insolito dove fermarsi a pranzo e a cena, nella sezione del ristorante o per un aperitivo.
Difficilmente si rimane così colpiti da una semplice caffetteria o da altri luoghi in cui si cerca di rifocillarsi nelle lunghe giornate quotidiane.
Qui i gessi dimenticati di un genio dell’Ottocento, nel suo ex atelier, conversano con turisti, stranieri, antiquari e chiunque sia in cerca di un rifugio d’arte.
Il vecchio studio d’arte di Canova, lasciato all’allievo nel 1818, è stato acquisito dalla Galleria Benucci negli anni Novanta del Novecento e nel 2003 ha riaperto al pubblico nelle sue nuove vesti.
Della natura d’origine il posto ha conservato intatto tutto il suo fascino, grazie alle centinaia di bozzetti in gesso (circa 400) sparsi in ogni ambiente.

Caffè Tadolini a Roma: che cosa provare
Nei locali della caffetteria, superato l’enorme e aggressivo cavallo che accoglie per primo i clienti, sono molte le sale dove potersi fermare.
Girando a destra, ci troviamo in un ambiente dove gruppi di giovani Grazie e papi ritratti a mezzo busto danno il benvenuto a chi decida di prendersi una pausa.
Salendo le scale troviamo la via d’accesso ad altre stanze, per conversazioni, letture o semplicemente momenti rigeneranti. Queste prendono i nomi dalle opere più rilevanti che vi sono custodite, vi sono: la sala Paolina, la Sala Scipione, Enrico, Adamo, Giulio e persino la sala Canova, dalla quale avere una visione privilegiata di tutto il resto del locale.
In questi ambienti tappezzati di storie, ricordi, gessi ma anche dipinti, fotografie e stampe d’epoca, è possibile fermarsi per bere un tè, servito con specialità di piccola pasticceria. Più spesso capita di prendere un caffè al volo direttamente al banco, ma l’ampia selezione di dolci merita decisamente un assaggio. Dai dolci al cucchiaio alle paste: sono molte le squisitezze da provare, abbinate a bevande calde o fresche a seconda della stagione.
Canova a Roma: un itinerario fra cibo e arte
Canova a Roma è presente in più luoghi che ne hanno tramandato l’eredità. Le sfaccettature della sua poetica si riscontrano nei musei dove sono conservate le sue opere, ma il suo ricordo sopravvive anche in vicoli, strade, scorci.
In via delle Colonnette si trova Palazzo Canova, facilmente riconoscibile dalla varietà di frammenti di sculture incastonati su due lati della facciata.
Emblematico è il suo Ercole e Lica, un’opera monumentale conservata alla Galleria Nazionale d’Arte Moderna, meta che non può mancare in un itinerario dedicato a Canova.
Alla Galleria Borghese la sua Paolina squadra tuttora i visitatori, con lo sguardo superbo e altezzoso che ben si addice a una Venere Vincitrice. Le sue opere continuano a trasudare una grazia senza tempo, e sembra di poter intuire la morbidezza delle carni e leggerezza delle vesti.
A Roma si trovano anche due monumenti funebri realizzati dallo scultore. In Vaticano si trova il monumento funerario di Clemente XIII, le cui figure idealizzate diventano un archetipo per le opere successive. Realizzato in marmo di Carrara, il monumento funerario di Clemente XIV, al quale Canova lavorò negli anni ‘80 del Settecento, si trova nella Basilica dei Santi Apostoli.

Canova Tadolini a Roma: info e orari di caffè e ristorante
La lentezza è un valore da recuperare e integrare, a poco a poco, nella vita di tutti i giorni.
Fra una tappa e l’altra, è importante trovare sempre un momento per respirare e apprezzare ciò che si ha attorno, interiorizzando ogni dettaglio che possa regalare un piacere visivo e una sensazione di appagamento.
Orari e contatti
Il Caffè è aperto tutti i giorni dalle 8 alle 24, il ristorante dalle 12 alle 23. Per informazioni o prenotazioni è possibile rivolgersi al: 0632110702.
